Prédio no centro histórico passa a reunir pesquisa, gastronomia e empreendedorismo voltados à cultura caiçara
A Casa Dacheux foi reaberta nesta quinta-feira, 14, e passou a abrigar o Hub de Inovação da Universidade Estadual do Paraná (Unespar) em Paranaguá, espaço dedicado a pesquisas, experiências e desenvolvimento de produtos ligados à cultura caiçara e ao empreendedorismo no Litoral do Estado.
O local também funcionará como ponto de apoio para estudantes, pesquisadores e empreendedores de outras cidades litorâneas.
Na solenidade de entrega, a vice-prefeita destacou a importância de dar nova vida ao prédio histórico e sugeriu a criação de um curso de medicina na cidade, enquanto o secretário estadual de Ciência e Tecnologia informou que o governo estuda implantar um curso de enfermagem.
O evento contou ainda com a presença do secretário de Inovação e Inteligência Artificial e de representantes da Unespar, do IFPR e de diversas secretarias municipais envolvidas no projeto.
A prefeitura cedeu o imóvel e, por meio da Secretaria Municipal do Trabalho e Inovação (Setrin), assumiu o compromisso de fortalecer políticas públicas voltadas à inovação, qualificação e geração de oportunidades.
Segundo o titular da pasta, o hub deve elevar o patamar de Paranaguá e região em turismo, cultura e processos inovadores, funcionando como uma “porta aberta” para pensar o presente com foco no futuro.
De acordo com o Governo do Estado, o investimento inicial é de 3,3 milhões de reais via Fundo Paraná, destinado à reforma, compra de equipamentos e bolsas de estudo para projetos alinhados ao desenvolvimento sustentável.
Ao todo, a previsão de recursos chega a 4,48 milhões de reais, incluindo a implantação de um laboratório experimental de gastronomia com foco na culinária caiçara, sob gestão da Unespar.
O Hub de Inovação Casa Dacheux fica na Rua Conselheiro Sinimbu, em frente à Catedral Diocesana, no centro histórico de Paranaguá.
Fonte: Prefeitura de Paranaguá
Imagens: Prefeitura de Paranaguá
