Formação será na Escola do Mar, em Paranaguá, com foco em qualificação para gastronomia e turismo
Estão abertas as inscrições para o curso gratuito “Técnicas de Petiscos e Comida de Boteco”, promovido pela Escola do Mar, no Litoral do Paraná, em parceria entre a Secretaria de Estado da Educação e o Senac-PR. As aulas serão realizadas de 20 a 28 de julho, no Parque Estadual Ilha das Cobras, em Paranaguá, com foco na formação de moradores da região para atuar em gastronomia, turismo e pequenos negócios ligados ao setor.
A capacitação terá 15 horas de duração, com encontros às segundas e terças-feiras, das 8h às 12h. Para facilitar o acesso, os participantes terão transporte de barco gratuito até a ilha, com saída às 7h30 da Marina da Oceania, na Costeira, e retorno previsto para 12h30.
Ao todo, são 18 vagas, preenchidas por ordem de inscrição, destinadas a pessoas com 16 anos ou mais e que tenham concluído pelo menos o 5º ano do Ensino Fundamental. As inscrições devem ser feitas por meio de formulário on-line, e mais informações podem ser obtidas pelo telefone (41) 98532-6879.
Para o secretário estadual da Educação, Roni Miranda, a Escola do Mar vem mostrando como a qualificação pode transformar a realidade dos moradores do Litoral. “Ficamos muito felizes com a procura e com o retorno dos participantes das primeiras turmas. Isso mostra que existe um grande interesse da comunidade por oportunidades de aprendizado e crescimento profissional. A Escola do Mar nasceu com esse propósito: oferecer formação de qualidade, gerar novas perspectivas de renda e ajudar as pessoas a transformarem seus talentos em oportunidades de trabalho”, afirmou.
Inaugurada em março deste ano, a Escola do Mar funciona no Parque Estadual Ilha das Cobras, em uma área que por décadas serviu como casa de veraneio dos governadores do Estado. O espaço foi revitalizado por iniciativa do governador Carlos Massa Ratinho Junior e hoje abriga salas de aula, auditório, cozinha pedagógica e estruturas para atividades práticas, com foco em gastronomia, turismo e áreas ligadas às Ciências do Mar.
O projeto busca integrar educação, geração de renda e valorização da cultura caiçara, atendendo moradores das ilhas e municípios da Baía de Paranaguá. A iniciativa é desenvolvida em conjunto pela Secretaria da Educação, Senac-PR e Instituto Água e Terra (IAT), ampliando o acesso à qualificação profissional e incentivando o desenvolvimento sustentável da região.
A nova turma dá sequência às atividades iniciadas neste ano pela Escola do Mar. No início de junho, o espaço formou a primeira turma do curso de preparo de bolos e tortas, que reuniu estudantes da rede estadual, pescadores artesanais, confeiteiras, aposentados e trabalhadores em busca de novas oportunidades, com mais de 120 inscritos para apenas 20 vagas.
Fonte: Agência Estadual de Notícias – Governo do Paraná
Imagens: Arnaldo Neto/AEN
