Programação vai até o dia 19 com competição, degustação, pratos especiais e atrações culturais em Guaratuba.
O 3º Festival das Ostras do Cabaraquara começa no dia 8 de julho e segue até o dia 19, em Guaratuba. A programação reúne gastronomia, cultura caiçara e ações voltadas à valorização da maricultura local.
A abertura será às 19h30, com a tradicional Competição de Abertura de Ostras, dentro da Festa do Divino, na Praça Central. A disputa terá 20 vagas para a categoria profissional e 20 para a amadora, além de degustação de ostras e apresentações de música ao vivo.
Na categoria profissional, os prêmios serão de R$ 1.000,00, R$ 500,00 e R$ 250,00 para os três primeiros colocados. Já na categoria amadora, os vencedores vão receber 3, 2 e 1 prato do festival, respectivamente. As inscrições são feitas pelo link informado pela organização.
A partir do dia 9 de julho, os restaurantes do Circuito da Ostra iniciam uma programação especial até o dia 19. Os pratos participantes serão vendidos por R$ 80,00, com combos promocionais e receitas inspiradas na culinária caiçara.
Participam do circuito os restaurantes Ostras Belém, Sítio Sambaqui, Restaurante Ostra Viva, Bistrô Vivere Parvo, Restaurante Segredos do Mar e Mata Atlântica Restaurante. O evento conta com apoio da Prefeitura de Guaratuba, da Secretaria Municipal da Agricultura e Pesca, da AGUAMAR e da AMCRA.
Fonte: Portal de Notícias de Guaratuba
Imagens: Assessoria de Comunicação PMG
